สูตรโยเกิร์ตว่านหางจระเข้

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter

สวัสดีค่าคุณสาวๆ และคุณแม่บ้าน วันนี้มีสูตรการทำโยเกิร์ตว่านหางจระเข้ มาแนะนำให้สาวๆ ที่อยากทำทานเองได้ลองทำทานที่บ้านดูนะคะ สูตรนี้ทำไม่ยากค่ะ วัตถุดิบหาได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป ทำง่ายได้ประโยชน์ ลองทำตามดูเลยค่า

ส่วนผสม
1.นมสดพาสเจอไรซ์ หรือนม UHTแบบธรรมดาหรือพร่องไขมัน 2 ถ้วยตวง
2.นมผงธรรมดาหรือนมผงขาดมันเนย 5 ช้อนโต๊ะ
3.โยเกิร์ตรสธรรมชาติครึ่งถ้วย
4.ว่านหางจระเข้ (ปริมาณพอเหมาะ)

วิธีทํา
1. อุ่นนมสดด้วยไฟอ่อน

2. พอนมสดเริ่มอุ่น ละลายนมผงลงในน้ํานม

3. ตั้งไฟต่อประมาณ 5 นาทีจนน้ํานมร้อนแต่ไม่ควรให้เดือด

4. ยกลง รอจนอุณหภูมิของนมอยู่ที่ประมาณ 45 องศา เซลเซียส หรืออุ่นพอประมาณ สามารถทดสอบได้โดยการหยด นมลงบนหลังมือ

5. เติมโยเกิร์ตรสธรรมชาติลงไปในน้ํานม คนเบาๆ ให้เข้า กัน (ไม่ควรใส่ตอนน้ํานมร้อนเพราะจะทําให้จุลินทรีย์ในโยเกิร์ต ตาย)

6. ปอกเปลือกว่านหางจระเข้ แล้วล้างน้ําให้ยางสีเหลือง ออกจนหมด นําหุ้นที่ได้ไปบดแล้วใส่ลงในนมที่ผสมโยเกิร์ตแล้ว

7. นําส่วนผสมที่ได้ใส่กล่องที่สามารถเก็บความร้อนได้ แล้วเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 8-10 ชั่วโมง จนกว่าจะได้รส โยเกิร์ตที่เปรี้ยวตามต้องการ

เป็นไงบ้างคะ ได้วิธีการทำโยเกิร์ตว่านหางจระเข้ไปแล้ว อย่าลืมลองไปทำทานกันดูนะคะ

Spornsor by : Ufabet
ข้อมูล : หนังสือว่านหางจระเข้
#อาหาร #สูตรอาหาร #แม่บ้าน #ครอบครัว

More to explorer

เมนูผัดน้ำพริก

เมนูผัดน้ำพริก เปลี่ยนน้ำพริกเหลือค้างเป็นเมนูสุดแซ่บที่ทานแล้วต้องร้องซี๊ด

เมนูผัดน้ำพริกธรรมดาๆ ทานทุกวันคงเบื่อแย่ ลองเปลี่ยนเมนูน้ำพริกเดิมๆ ให้เก๋ไก๋ด้วยการทำเป็นน้ำพริกผัดข้าวกันดีกว่า วันนี้เรามีมูนผัดน้ำพริกรสเลิศมานำเสนอกันถึง 5 เมนู รับรองว่าทำไมยากและอร่อยสุดๆ ไปเลย เป็นเมนูของคนชอบความเผ็ดแซ่บโดยแท้ มีเมนูไหนกันบ้างนั้นมาดูกันเลย 1.เมนู กุ้งผัดน้ำพริกกะปิ เปลี่ยนเมนูน้ำพริกกะปิแบบบ้านๆ มาเป็นกุ้งผัดน้ำพริกกะปิที่มีความแซ่บนัวกันดีกว่า หรือบ้านไหนซื้อน้ำพริกกะปิมาแล้วทานเหลือ สามารถนำมาทำเมนูนี้ต่อได้เลย วัตถุดิบก็ใช่ไม่เยอะและทำไมยากอย่างที่คิด ส่วนผสม กุ้งผัดน้ำพริกกะปิ – สะตอ

เมนูหมูไมโครเวฟ ง่าย อร่อยครบ จบในขั้นตอนเดียว

เมนูหมูไมโครเวฟ ง่าย อร่อยครบ จบในขั้นตอนเดียว

เรื่องการทำอาหารทานเองนั้น ดูจะเป็นเรื่องไกลตัวสำหรับหนุ่มสาวออฟฟิศชาวเมืองซะเหลือเกิน เพราะแค่การเดินทางและการทำงานในแต่ละวันก็แทบจะหมดเวลาทำอะไรแล้ว ส่วนใหญ่จึงฝากท้องไว้กับร้านอาหารตามสั่ง หิ้วข้าวกล่องทุกเช้าเย็น ซึ่งข้อดีของอาหารตามสั่งหรือข้าวราดแกงก็คือความหลากหลาย แต่ถูกสุขอนามัยหรือถูกปากไหมก็อีกเรื่อง เพราะยังไงซะ อาหารที่ทำเองย่อมถูกปากมากกว่าอยู่แล้ว 1. เมนู ราดหน้ามาม่าหมูสับ เป็นเมนูที่ไม่น่าเชื่อว่าจะสามารถทำจากไมโครเวฟได้ แต่ทำได้จริงๆ นะ วัตถุดิบต่างๆ สามารถพลิกแพลงได้ โดยปกติราดหน้านั้นมักจะนิยมทานแบบเส้นใหญ่ แต่ถ้าหายากเกินไปไม่สะดวก เปลี่ยนมาเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็ได้เหมือนกัน ลองมาดูวิธีทำกันเลย ส่วนผสม

เมนูอาหารมื้อดึก ถอดสูตรสตรีทฟู้ดเจ้าดัง ทำเองได้ไม่ต้องง้อร้าน

เมนูอาหารมื้อดึก ถอดสูตรสตรีทฟู้ดเจ้าดัง ทำเองได้ไม่ต้องง้อร้าน

เคยน้ำลายสอกันไหม เวลาที่เห็นใครแชร์ร้านอาหารเจ้าเด็ดเจ้าดังที่น่าตาของอาหารนั้นน่าทานมากๆ โดยเฉพาะอาหารแนวสตรีทฟู้ด ที่นำเอาของบ้านๆ มาทำให้ดูน่าทานแบบอดใจไม่ไหว แต่บางร้านนั้นก็ไกลเหลือเกิน เดินทางลำบาก ทำให้การเดินทางไปชิมอาหารเหล่านั้นกลายเป็นแค่ฝันกลางวัน แต่วันนี้เรามาสานฝันให้แล้ว ด้วยสูตรอาหารเมนูสตรีทฟู้ดชื่อดัง ที่ทำเองได้ไม่ต่างจากไปนั่งทานที่ร้าน มีเมนูไหนบ้างนั้น มาดูกันเลย 1. เมนู มาม่าต้มยำเจ๊โอว เป็นเมนูที่ดังมากอยู่พักนึง สำหรับมาม่าต้มยำเจ๊โอว ที่หนักเครื่องถึงใจถึงอารมณ์ วันนี้ไม่ต้องไปต่อคิวนานๆ หรือเดินทางไกลเพื่อไปกินที่ร้าน เพราะเรายกสูตรลับมาฝากกัน

Close Menu