สูตรอาหารและวิธีการทำง่าย หมูตุ๋นขมิ้น

หมูตุ๋นขมิ้น
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter

หมูตุ๋นขมิ้น อาหารง่ายๆ ใช้วิธีการปรุงเพียง 40 นาที เนื้อหมูนุ่ม ละมุนลิ้น และแน่นอนว่าสูตรที่มาบอก คืออร่อย ทานได้เรื่อยๆ ไม่เบื่อ

ส่วนผสม

  • – เนื้อหมูส่วนสะโพก 300กรัม
  • – ผงขมิ้น 1/2ช้อนชา
  • – ผงพะโล้ 1ช้อนชา
  • – ซีอิ้วขาว 1ช้อนโต๊ะ
  • – ซีอิ้วดำ 1/2ช้อนชา
  • – น้ำตาลทราย 2ช้อนโต๊ะ
  •  – เกลือป่น ½ ช้อนชา
  • – รากผักชีบุบพอแตก  2ราก
  •  – ขึ้นฉ่าย (ไม่เอาใบ)บุบพอแหลก 2ต้น
  • – พริกไทยเม็ดบุบพอแหลก 1ช้อนชา
  •  – น้ำเปล่า  1 -1/2ถ้วย
  • – หอมเล็กเจียว1/2ถ้วย
  •  – ผักชีสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

1. ต้มเนื้อหมูทั้งก้อนด้วยไฟอ่อน ใส่รากผักชีขึ้นฉ่าย และพริกไทยลงต้มจนสุก

2. ตักหมูขึ้นพักไว้ให้เย็น นั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอคำแล้วใส่ลงในหม้อใบเดิม เติมผงขมิ้น และผงพะโล้ลงคนพอเข้ากัน ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ น้ำตาล และเกลือป่น

3. เคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อนจนเนื้อหมูเปื่อยนุ่มปิดเตา

4. ตักใส่ชาม โรยหอมเล็กเจียว ตกแต่งด้วยผักชี

เคล็ดลับความอร่อย • เปลี่ยนเนื้อหมูเป็นเนื้อวัวได้ตามชอบแต่ต้องเพิ่มเวลาเคี่ยวให้นานขึ้น 15-20 นาที

ฝากขั้นต่ำ50บาท

More to explorer

ลูกฟันเหยิน เกิดจากอะไร 5 ข้อนี้คือสาเหตุ #ครอบครัว

ลูกฟันเหยิน เกิดจากอะไร 5 ข้อนี้คือสาเหตุ

ฟันเป็นองค์ประกอบสำคัญของใบหน้า ซึ่งฟันของลูกน้อยนั้นเป็นเรื่องที่คุณพ่อ คุณแม่ ไม่ควรมองข้ามเด็ดขาด เพราะหากปล่อยให้ลูกมีสุขภาพฟันที่ไม่ดีอาจส่งผลเสียต่อตัวลูกในระยะยาวได้ ปัญหาของฟันอย่างหนึ่งที่เกิดกับเด็ดหลายคนอยู่บ่อย ๆ นั่นก็คือ ลูกฟันเหยิน เราเชื่อว่าไม่มีใครอยากฟันเหยินแน่นอน เพราะฉะนั้นคุณแม่จะต้องดูแลฟันของลูกให้ดี เพราะฟันเหยินมีสาเหตุการเกิดจากสิ่งต่อไปนี้ 1.ลูกฟันเหยินเพราะ พฤติกรรมการดูดนิ้ว การดูดนิ้วเป็นพฤติกรรมที่เกิดขึ้นกับเด็กวัย  1 ขวบ และจะหายไปเองเมื่ออายุครบ 2-4 ขวบ หากลูกมีพฤติกรรมแบบนี้เป็นเวลานาน ๆ

รักษาสิวอย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยสมุนไพรธรรมชาติ ราคาสบายกระเป๋า #ไลฟ์สไตล์

รักษาสิวอย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยสมุนไพรธรรมชาติ ราคาสบายกระเป๋า

ปัญหาสุขภาพผิวที่แก้เท่าไหร่ก็ไม่หายสักที แม้อายุจะมากขึ้นก็ไม่ได้หายไปตามฮอร์โมนเหมือนที่ใคร ๆ เขาบอกกัน นั่นก็คือปัญหาสิวสำหรับสาว ๆ อย่างเรานี่แหละ เป็นขึ้นมาแต่ละครั้งกว่าจะรักษาก็แสนยากเย็นแถมยังต้องมารักษารอยแผลเป็นที่ตกค้างเอาไว้อีก ก่อนที่ทุกคนจะหันไปพึ่งหมอ ใช้ยา และสารเคมี เราลองหันมามองสมุนไพรรักษาสิวใกล้ตัวในครัวบ้านเรากันก่อนดีกว่า รักษาสิวไม่ใช่เรื่องไกลตัว กับสมุนไพรในครัวของบ้านเรา 1. ดินสอพอง การใช้ดินสอพองพอกหน้าถือเป็นวิธีโบราณที่ใช้ได้ผลดีเป็นอย่างมาก ดินสอพองจะช่วยทำให้สิวบนใบหน้าแห้งไปเอง ควรใช้อย่างยิ่งกับสิวที่เป็นหนองและบวมเป่ง แต่ใช้มากเกินไปก็ไม่ควรใน 1 สัปดาห์นั้นควรจะพอกแค่

โรคขาโก่งในเด็ก เกิดจากอะไร และวิธีการรักษา #ครอบครัว

โรคขาโก่งในเด็ก เกิดจากอะไร และวิธีการรักษา

อีกหนึ่งโรคที่มักเกิดขึ้นกับเด็กขึ้นที่คุณแม่ไม่ควรมองข้ามนั่นก็คือ โรคขาโก่งในเด็ก เพราะโรคนี้เป็นโรคที่เกิดความผิดปกติทางร่างกายที่อวัยวะส่วนขา ซึ่งโรคขาโก่งในเด็กนั้นมักพบกับเด็กในช่วงวัยหัดเดิน ส่งผลเสียต่อร่างกายของเด็กอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว มาดูกันว่าโรคขาโก่งในเด็กนั้นเกิดจากอะไร แล้วมีวิธีการรักษาอย่างไรบ้าง โรคขาโก่ง เกิดจากอะไร โรคขาโก่งในเด็กมีสาเหตุการเกิดจากสิ่งต่อไปนี้ 1.เกิดจากธรรมชาติ ขาโก่งที่เกิดจากธรรมชาติ เมื่อลูกเริ่มตั้งไข่คุณแม่ก็จะสังเกตเห็นความผิดปกติได้ทันที เพราะขาทั้งสองข้างจะไม่ตรงแต่จะมีลักษณะโก่งงอนั่นก็เพราะว่าตอนอยู่ในท้องขาของลูกมีการคดงออยู่แล้ว 2.ขาโก่งที่เกิดจากโรค จะสังเกตเห็นได้ชัดเมื่อลูกอายุครบ  3 ขวบ แล้วยังมีลักษณะขาที่โก่งงออยู่ ซึ่งอาจมีสาเหตุการณ์เกิดมาจากความผิดปกติของกระดูก หรือข้อต่อ รวมทั้งโรคต่าง