ต้มแซ่บเอ็นหมู

ต้มแซ่บเอ็นหมู
Facebook
Twitter

ส่วนผสมและวิธีทำต้มแซ่บเอ็นหมู
ต้มแซ่บเอ็นหมู ใช้เวลาประมาณ 50 นาที ในการทำ
ทานกับอาหารอิสานได้เข้ากันกำลังดี ถือว่าเป็นอีกเมนูโปรดของเรา ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกัน

ส่วนผสม
1. เนื้อหมูปนเอ็น นั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม
2. มะเขือเทศสีดาผ่าครึ่ง 1/2ถ้วย
3. ตะไคร้หันท่อน 1ต้น
4. ข่าอ่อนบุบหยาบหันแว่น 2-3 แว่น
5. ใบมะกรูดฉีก 2-3 ใบ
6. พริกขี้หนูบุบ 5-7 เม็ด
7. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
9. ผักชีสำหรับตกแต่ง
10. น้ำซุปกระดูกหมู 3 ถ้วย

วิธีทำ
1. ตั้งน้ำซุปด้วยไฟกลางให้เดือด ใส่ตะไคร้ ข่า และใบมะกรูด ต้มจนน้ำซุปเดือดอีกครั้ง
2. ใส่เนื้อหมูลงต้มประมาณ 15-20 นาที หรือจนเปื่อยนุ่ม ใส่มะเขือเทศลงไป รอให้ส่วนผสมเดือดอีกครั้งแล้วเติมน้ำปลาและพริกขี้หนู ปิดเตา เติมน้ำมะนาวคนพอเข้ากัน
3. ตักใส่ชามเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักชี

เคล็ดลับความอร่อย • เปลี่ยนจากเนื้อหมูปนเอ็นเป็นปีกไก่กลาง แทนได้

บาคาร่าขั้นต่ำ100

More to explorer

รู้จักการเลี้ยงดูแบบไข่ในหิน

รู้จักการเลี้ยงดูแบบไข่ในหิน

หลายคนน่าจะเคยได้ยินคำว่า “เลี้ยงลูกแบบไข่ในหิน” มาแล้วซึ่งความหมายนี้มีทั้งมุมมองที่ดีและไม่ดีเท่ากัน การเลี้ยงลูกควรจะมีระดับที่เหมาะสม ไม่ตึงหรือหย่อนเกินไปเพราะจะส่งผลต่อจิตใจและการใช้ชีวิตของเด็กเมื่อเติบโตขึ้นโดยตรง

How to วิธีขจัดคราบชากาแฟติดในแก้ว ให้กลับมาใสสะอาดอีกครั้ง

How to วิธีขจัดคราบชากาแฟติดในแก้ว ให้กลับมาใสสะอาดอีกครั้ง

สำหรับใครที่ชื่นชอบการดื่มชาหรือกาแฟจะรู้ดีว่าจะมีคราบสีน้ำตาลติดอยู่ที่แก้วแบบฝังแน่นอยู่เสมอ ไม่ว่าจะขัดล้างยังไงก็ออกยาก มาดู วิธีขจัดคราบชากาแฟติดในแก้ว ด้วยของที่ต้องมีครัวใกล้ตัวภายในบ้านกันดีกว่าว่ามีอะไร

พ่อแม่รู้หรือไม่-ต้องเสริมสารอาหารให้กับเด็กมังสวิรัติ-

พ่อแม่รู้หรือไม่ ต้องเสริมสารอาหารให้กับเด็กมังสวิรัติ 

แต่ละครอบครัวนั้นก็มีรูปแบบการรับประทานอาหารที่แตกต่างกันออกไป บางบ้านก็รับประทานอาหารกันได้ทุกแบบ ในขณะที่หลายบ้านนั้นก็รับประทานอาหารแบบมังสวิรัติ แม้ว่าการรับประทานมังสวิรัตินั้นจะช่วยให้ร่างกายสามารถทำงานได้อย่างเต็มที่และยังลดโอกาสในการเกิดโรคบางอย่างได้ด้วย อย่างไรก็ตามสำหรับครอบครัวที่รับประทานอาหารแบบมังสวิรัตินั้นหากมีเด็กเล็กอยู่ในครอบครัวด้วยจำเป็นจะต้องเสริมสารอาหารให้กับพวกเขาเพื่อให้เด็กมังสวิรัติมีร่างกายที่แข็งแรงและสุขภาพดี