ข้าวหน้าไข่ตุ๋น กับหมูทอดข้าวโอ๊ต

ข้าวหน้าไข่ตุ๋น กับหมูทอดข้าวโอ๊ต
Facebook
Twitter

ส่วนผสม

• ไข่ไก่2 ฟอง • หอมหัวใหญ่นั่นเป็นชิ้นยาว 1 หัว • มิริน 2 ช้อนชา • โชยุ •น้ําซุปปลาแห้ง(ดูวิธีทําหน้า 8) 1 ด้วย • ข้าวสวยญี่ปุ่น2 ถ้วย •ต้นหอมหั่นแฉลบสําหรับโรยหน้า 1 – 2 ต้น • หมูทอดข้าวโอ๊ตนั่นเป็นชิ้นยาว

วิธีทํา

1ผสมน้ําซุปปลาแห้ง โชยุ และมิรินให้เข้ากันแล้วเทลงในกระทะยกขึ้นตั้งไฟกลางให้ร้อน 

2ใส่หอมหัวใหญ่ลงเคี่ยวจนสุกนิ่ม ตอกไข่ลงตีเบาๆ ให้ไข่แดงแตก หรี่ไฟอ่อน แล้วตุ้นให้ส่วนผสมทั้งหมดสุกดี ปิดเตา 

3ตักข้าวสวยร้อนๆ ใส่ชามเสิร์ฟราดส่วนผสมที่ผัดไว้ วางหมูทอดโรยหน้าด้วยต้นหอม รับประทานได้ทันที
-ส่วนผสมหมูทอดข้าวโอ๊ต 
-เนื้อสันในหมูนั่นเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตร 300 กรัม 
-ข้าวโอ๊ต1 ถ้วย 

-แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ 
-ไข่ไก่ (ตีให้เข้ากัน) 1 ฟอง 
-เกลือป่น 1/2 ถ้วย 
-พริกไทยป่นด้วย ¼ ถ้วย
-น้ํามันพืชสําหรับทอด

วิธีทํา 

1คลุกเคล้าเนื้อหมู เกลือ และพริกไทย – เข้าด้วยกัน หมักไว้นานประมาณ 20 นาที

2โรยแป้งสาลีลงบนหมูที่หมักไว้บางๆทั้งสองด้าน ชุบไข่ให้ทั่ว แล้วนําไปเคล้ากับข้าวโอ๊ต พักไว้ 

3ตั้งน้ํามันในกระทะให้ร้อน ใส่เนื้อหมูที่เตรียมไว้ในข้อ 2 ลงทอดด้วยไฟกลางจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ํามัน เตรียมไว้

#เมนู #อาหาร #ข้าวหน้าไข่ตุ๋น #แม่บ้าน #เด็ก #เติมเงินขั้นต่ำ200บาท

More to explorer

พ่อแม่ต้องรู้!! วิธีแก้ปัญหาลูกติดขนมขบเคี้ยว

พ่อแม่ต้องรู้!! วิธีแก้ปัญหาลูกติดขนมขบเคี้ยว

สำหรับบ้านใครที่มีลูกเล็กในช่วงอายุวัย 2 ขวบขึ้นไปอีกหนึ่งปัญหาที่มักจะต้องพบเจอเป็นประจำนั่นก็คือลูกชอบรับประทานขนมขบเคี้ยวอยู่เป็นประจำ และไม่รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ แน่นอนว่ามันจะส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายของลูกเราเป็นอย่างมาก

ผลเสียจากการที่คุณมักสั่งให้ “ลูกเงียบ”

ผลเสียจากการที่คุณมักสั่งให้ “ลูกเงียบ”

ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่เมื่อเห็นว่าลูกที่อยู่ในช่วงปฐมวัยมักจะชอบเล่นซน เสียงดัง หรือร้องไห้ก็มักจะชอบพูดคำว่า “เงียบ” ไม่ว่าจะเป็นการบอกโดยออกคำสั่งหรือบอกแบบปลอบประโลมก็ตาม

น่าสนใจ!! ตามไปดูปัจจัยสำคัญที่ทำให้ตั้งครรภ์แฝด

น่าสนใจ!! ตามไปดูปัจจัยสำคัญที่ทำให้ตั้งครรภ์แฝด

ในการตั้งครรภ์ตามธรรมชาติในระยะแรกเราจะไม่สามารถรู้ได้ว่าการตั้งครรภ์ของคุณนั้นเป็นการตั้งครรภ์แบบปกติหรือว่าเป็นการตั้งครรภ์แฝด แน่นอนว่าพันธุกรรมมีผลอย่างมากกับการตั้งครรภ์แฝด สำหรับวันนี้เราได้นำเอาอีกหนึ่งข้อมูลที่มีความน่าสนใจซึ่งก็คือ ปัจจัยที่ทำให้เกิดการตั้งครรภ์แฝด แน่นอนว่าใครที่อยากจะรู้ว่าสาเหตุที่ทำให้เราตั้งครรภ์แฝดนั้นมีอะไรได้บ้าง