สมุนไพรควรปลูกไว้คู่บ้าน Ep.1

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter

สวัสดีค่ะ ใครที่กำลังมองหางานอดิเรกทำอยู่ การปลูกต้นไม่ก็เป็นงานอดิเรกอย่างหนึ่ง และถ้าปลูกสมุนไพร เราก็จะได้ประโยชน์ 2 ต่อเลย แล้วเราควรปลูกอะไรไว้ที่บ้านบ้างนะ ในวันนี้เราจะมาแนะนำสมุนไพรที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ในบ้านได้ จะมีต้นอะไรบ้างไปดูกันเลย

สมุนไพรควรปลูกไว้คู่บ้าน Ep.1
สมุนไพรควรปลูกไว้คู่บ้าน Ep.1

สะระแหน่ (Kitchen Mint)
เป็นพืชล้มลุก ลำต้นจะแตกกิ่งและเลื้อยไปตามดิน มีขนสั้นนิ่ม ทุกส่วนของต้นจะมีกลิ่นหอม และมีน้ำมันหอมระเหย ที่ประกอบด้วยสารเมนธอล, เบต้า-แคโรทีน และแคลเซียม
สรรพคุณทางยา:
– ช่วยขับเหงื่อ, ช่วยย่อยอาหาร                นำใบสาระแหน่ไปตากให้แห้ง แล้วนำมาต้มเป็นใบชา แล้วดื่มกิน
– ขับลม                                                 กินเป็นผัก หรือ นำมาโรยในลาบ น้ำตก ก้อย เพื่อดับกลิ่นคาวได้
– แก้หวัด คัดจมูก                                   นำใบมาขยี้ แล้วสูดกลิ่นจากใบ
– บรรเทาอาการเมื่อโดนแมลงกัดต่อย       ขยี้ใบสาระแหน่ให้ละเอียดแล้วทาบริเวณที่แมลงกัดต่อย

สมุนไพรควรปลูกไว้คู่บ้าน Ep.1
สมุนไพรควรปลูกไว้คู่บ้าน Ep.1

ขิง (Ginger)
เป็นพืชล้มลุก ที่ปลูกใต้ดิน เปลือกเป็นสีน้ำตาลออกเหลือง เนื้อข้างในเป็นสีนวล มีกลิ่นหอมๆ โดยเฉพาะ
– มีน้ำมันหอมระเหยอยู่ประมาณ 1 – 3% ซึ่งในน้ำมันประกอบด้วยสารเคมีสำคัญคือ ซิงจิเบอรีน, ซิงจิเบอรอล, ไบซาโบลี และแคมฟิน
– มีน้ำมัน ( oleo – resin) ซึ่งเป็นส่วนที่ทำให้ขิงมีกลิ่นฉุนและรสเผ็ด

สรรพคุณทางยา:
– แก้ท้องอืด ท้องเฟือ จุดเสียด ท้องผูก ขับลม คลื่นไส้อาเจียนหรือแก้อาการเมาเรือเมารถ
    ใช้ขิงแก่สด 50 กรัม นำไปทุบให้แตก แล้วไปต้มกับน้ำ 2 แก้วรินดื่มแต่น้ำวันละ 3 ครั้ง
– แก้อาการปวดกระเพาะอาหาร
   ใช้ขิงต้มกับน้ำตาลทรายแดงและพุทราแห้ง ต้มดื่มวันละครั้ง
– แก้ผมร่วง
   ใช้ขิงสดนำมาผิงไฟให้พออุ่นๆ จากนั้นนำไปตำและพอกบริเวณที่ผมร่วง
– แก้สะอึก
   นำขิงสดไปตำให้ละเอียด แล้วคั้นเอาแต่น้ำ จากนั้นน้ำไปผสมกับน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน ทำเป็นน้ำขิง แล้วทาน
– ขับเหงื่อ
  ปอกเปลือกขิงแก่แล้วฝานเป้นชิ้นบางๆ แล้วนำไปตากแห้งประมาณ 2 วัน แล้วใช้ขิงแห้งประมาณ 3 กรัม ไปต้มกับน้ำ 1 แก้ว เป็นเวลา 3 นาที หรือจนกว่าจะเดือด แล้วเอาเฉพาะส่วนน้ำมาใส่น้ำตาลทรายขาว
– แก้ร้อนใน เป็นไข้
  ทุบขิงแก่ให้แตกแล้วนำมาต้มนำดื่ม
– กำจัดกลิ่นรักแร้
   นำขิงแก่มาทุบ แล้วคั้นเอาแต่น้ำ มาทารักแร้เป็นประจำ

สมุนไพรที่ควรปลูกไว้ในบ้านไม่ได้มีแค่นี้นะคะ ในครั้งหน้าจะมีอะไรอีก รอติดตามกันได้เลย

#เมนู #อาหาร #แม่บ้าน #เด็ก #สูตรอาหาร #บ้านและสวน #ฝาก-ถอน-ไม่จำกัดจำนวนครั้ง

More to explorer

ปัญหาการให้นม ที่คุณแม่มักจะเจอบ่อยที่สุด แม่บ้านยุคใหม่

ปัญหาการให้นม ที่คุณแม่มักจะเจอบ่อยที่สุด

การให้นมลูก คุณแม่อาจจะเจอกับปัญหาต่างๆ ตามมามากมาย ซึ่งจะดีกว่าไหมหากเตรียมรับมือไว้ตั้งแต่เนิ่นๆ ซึ่งวันนี้เราก็จะพาไปดูกันว่า ปัญหาการให้นมลูกมีอะไรบ้าง และควรรับมืออย่างไร วันนี้มีเรื่องทริคและคำแนะนำดีๆ มาให้คุณแม่บ้านยุคใหม่อีกแล้วค่ะ 1.น้ำนมน้อย คุณแม่มักจะเจอกับปัญหาน้ำนมน้อย ไม่พอต่อความต้องการของลูก โดยเราขอแนะนำให้พยายามกระตุ้นน้ำนมด้วยการให้ลูกดูดนมบ่อยๆ ทานอาหารเพิ่มน้ำนม และดื่มน้ำเยอะๆ ซึ่งจะช่วยเพิ่มน้ำนมได้เป็นอย่างดี แต่ถ้าน้ำนมน้อยมากจริงๆ ก็อาจเสริมด้วยนมผสมแทนได้ 2.เต้านมคัด เต้านมคัดมักจะเกิดจากคุณแม่ที่มีน้ำนมเยอะ แล้วไม่ได้ระบายออกไป จึงทำให้เกิดอาการคัดเต้านั่นเอง

คุณแม่ตั้งครรภ์ ทรมานจากอาการตะคริวที่น่อง มาหาทางบรรเทากันเถอะ แม่บ้านยุคใหม่

คุณแม่ตั้งครรภ์ ทรมานจากอาการตะคริวที่น่อง มาหาทางบรรเทากันเถอะ

‘ตะคริว’ เป็นหนึ่งอาการที่ไม่พึงประสงค์ที่เกิดขึ้นบนร่างกาย สามารถเกิดขึ้นได้ทุกเพศทุกวัย หากแต่การเกิดตะคริวที่น่องในคุณแม่ตั้งครรภ์ โดยเฉพาะช่วงใกล้คลอดเป็นช่วงที่พบได้บ่อยที่สุด ซึ่งการเกิดในแต่ล่ะครั้งนั้น สร้างความเจ็บปวดรวดร้าวให้แก่คุณแม่ได้เป็นอย่างมาก คุณแม่บ้านยุคใหม่ ควรมีความรุ็เรื่องนะคะ อาการตะคริวกินน่อง กับ คุณแม่ตั้งครรภ์ สำหรับอาการตะคริวกินน่อง จะเกิดขึ้นเมื่อคุณแม่เกิดอาการเกร็งขา หรือ เหยียดขา จนกระทั่งทำให้เกิดการหดเกร็ง ก่อให้ก้อนแข็งใต้ผิวหนัง ส่งผลให้เกิดอาการเจ็บปวดอย่างรุนแรง ยิ่งขยับตัวก็จะยิ่งปวดมากกว่าเดิม หลังจากนั้นอาการจะก็ค่อยๆบรรเทาลง วิธีบรรเทาอาการ

มาบำรุงเจ้าตัวเล็ก-ด้วยอาหารที่มีประโยชน์ แม่บ้ายุคใหม่

มาบำรุงเจ้าตัวเล็ก ด้วยอาหารที่มีประโยชน์ 10 อย่างนี้กันเถอะ

เป็นเรื่องแน่นอนอยู่แล้ว ที่คุณแม่ทั้งหลายอยากให้ลูกตัวน้อยได้เจริญเติบโตสมวัย ซึ่งหนึ่งในปัจจัยนั้นก็คือ การให้ลูกเลือกรับประทานอาหารที่ดีซึ่งจะทำให้ลูกมีน้ำหนักตัวเหมาะสม ถ้าน้ำหนักลูกของคุณต่ำกว่าเกณฑ์เมื่อไหร่ ให้คุณแม่ปรับโภชนาการใหม่ และในวันนี้เราก็มี 10 อาหารเพิ่มน้ำหนักที่มีประโยชน์มาฝากกันค่ะ 1. นม สำหรับเด็กต้องเลือกนมที่มีไขมันครบ เพื่อให้เขาได้รับไขมันที่จำเป็นอย่างครบถ้วนและเพิ่มน้ำหนักได้ดี ถ้าลูกเบื่อก็สามารถนำมาดัดแปลงให้ชวนกินมากขึ้นได้ เช่น นมสดปั่นเย็นชื่นใจ หรือ เต้าฮวยนมสด ก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน 2.ไข่ อีกหนึ่งอาหารเพิ่มน้ำหนักราคาถูก หากแต่ให้สารอาหารแบบครบถ้วน

Close Menu