สูตรอาหาร หมูหวานคาราเมลโรยต้นหอม

สูตรอาหาร หมูหวานคาราเมลโรยต้นหอม
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่ารสชาติคือสิ่งที่ทำให้อาหารอร่อยและมีความน่ากินทำให้เจริญอาหารมากขึ้น ดังนั้นหลายคนจึงคิดค้นสูตรอาหารต่างๆ ขึ้นมาเพื่อให้รสชาติไม่ซ้ำจำเจ ซึ่งปัจจุบันมีสูตรอาหารเป็นล้านๆ สูตรมาให้ทำลองทำกินกัน และวันนี้เราก็มีอยู่หนึ่งสูตรที่ทานได้ทุกเพศทุกวันนั่นก็คือเมนูหมูหวานคาราเมลโรยต้นหอม ซึ่งคาราเมลที่ใช้นั้นต่างจากที่ใช้ทำขนมเพราะจะใช้ซอสสูตรพิเศษในการทำเป็นคาราเมลเรียกว่าเป็นไฮไลท์เด็ดของเมนูนี้เลย

เคล็ดลับความอร่อยของหมูหวานคาราเมลโรยต้นหอม

ก่อนที่จะไปดูวิธีทำลองมาดูเคล็ดลับกันก่อนดีกว่า  เคล็ดลับของเมนูนี้อยู่ที่ความเหนียวเข้มข้นของซอสคาราเมลนั่นเอง ดังนั้นอุปกรณ์ครัวจึงมีความสำคัญเพราะว่าหากใช้หม้อหรือกระทะที่ไม่มีพื้นผิวเคลือบจะทำให้ติดกระทะและเกิดการไหม้ได้ ซึ่งจะทำให้ซอสมีรสขม และควรใช้น้ำปลาหอมๆ แทนการใส่เกลือจะเป็นการชูรสชาติได้มากขึ้น เอาล่ะเมื่อรู้เคล็ดลับแล้วลองมาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย

ส่วนผสมหมูหวานคาราเมลโรยต้นหอม
เนื้อหมูส่วนสะโพกหรือสันนอกเพราะไม่เหนียว
หัวหอม1/2
น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ถ้วย
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
ข้าวขาวสุก
หัวหอมซอยสำหรับโรยหน้า

วิธีทำหมูหวานคาราเมลโรยต้นหอม
1.สับหัวหอมและหั่นหมูชิ้นขนาดพอดีคำ จากนั้นตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อนปานกลางและนำหัวหอมสับกับหมูลงไปผัดประมาณ 5 นาที
2.จากนั้นเติมซีอิ๊ว น้ำปลา น้ำตาลและซอสถั่วเหลืองลงไปเคี่ยวไฟอ่อน 30 นาที ระหว่างเคี่ยวคอยคนไปเรื่อยๆ จนกลายเป็นสีน้ำตาลเข้มและมีความหนืด
3.นำหมูและหัวหอมลงมาผัดคลุกเคล้ากันจนเข้ากันหมด จากนั้นโรยด้วยต้นหอมนำเสิร์ฟใส่จาน

ทานพร้อมกับข้าวสวยก็อร่อยทำให้เจริญอาหารได้มากขึ้น หรือจะทำเป็นกับข้าวสำหรับงานปาร์ตี้ก็เหมาะแต่ให้ลดหวานลงหน่อย และสำหรับคนที่ไม่กินหวานมากก็ลดปริมาณสัดส่วนของซอสลงก็จะได้ความหวานเบาๆ แบบลงตัว กินเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นก็เหมาะใช้เวลาในการทำไม่เกิน 30 นาทีก็ได้ของอร่อยๆ แล้ว เป็นสูตรอาหารง่ายๆ แม้คนที่ไม่ค่อยเข้าครัวก็ทำได้ไม่ยากเพียงแค่มีอุปกรณ์เครื่องครัวในการทำก็พอแล้ว

#ลงครัว #เคล็ดลับทำอาหาร #ทำอาหาร #หมูหวานคาราเมลโรยต้นหอม #SexyBaccarat

More to explorer

คุณแม่ตั้งครรภ์ไม่ควรพลาดเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ #แม่บ้านยุคใหม่

คุณแม่ตั้งครรภ์ไม่ควรพลาดเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

เป็นคุณแม่สารอาหารเป็นสิ่งที่สำคัญมาก ที่จะต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ อาหารภาคต่างๆต้องมีการรับประทานอาหารเสริมเพื่อให้ลูกนั้นได้สารอาหารที่จำเป็น วันนี้เราจึงมีความรู้ดีๆในเรื่องคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ไม่ควรพลาดเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เพราะเป็นเมนูเสริมที่ทำได้ง่ายทำได้ไม่ยากไปดูกันได้เลยว่ามีอะไรบ้าง เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของคุณแม่ตั้งครรภ์ 1.อย่างแรกเลยเครื่องดื่มที่ทำได้ง่ายแสนง่ายเป็นเครื่องดื่มที่คุณไม่ควรพลาดนั้นก็คือน้ำส้มคั้นเพราะน้ำส้มคั่นนั้นทำมาจากผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ และวิตามินซีก็บอกเลยว่าวิตามินทั้งสองวิตามิน นี้มีส่วนช่วยในเรื่องและสามารถสร้างภูมิคุ้มกันต้านทานโรคเป็นอย่างดีทีเดียว คลายร้องและในคุณแม่บางคนยังช่วยในเรื่องลดอาการคลื่นไส้อาเจียนจากการแพ้ท้องได้อีกด้วย 2.เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพต่อมาก็คือน้ำมะนาว ต้องบอกเลยว่าน้ำมะนาว เป็นตัวช่วยให้คุณแม่ลดอาการคลื่นไส้อาเจียนเป็นอย่างดีมาก เพราะน้ำมะนาวมีความเปรี้ยว สดชื่น วิตามินซีสูงมากและวิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำได้ดีอีกด้วยและประโยชน์ที่เห็นได้ชัดเจนคือ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้คุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ให้แข็งแรงเพิ่มมากขึ้นนั่นเอง หากใครที่มีอาการคลื่นไส้อาเจียนก็ให้บีบน้ำมะนาวสด 1 ช้อนแล้วค่อยๆ จิบน้ำมะนาวจะช่วยให้รู้สึกดีขึ้นเพราะเลือดคุณแม่จะกลายเป็นด่างจากน้ำมะนาวที่จิบเข้าไปทำให้รู้สึกดีขึ้นมากๆ เลยที่เดียว

ตกแต่งโต๊ะอ่านหนังสือสไตล์มินิมอล จัดโต๊ะแบบง่าย ๆ ช่วยให้มีสมาธิ #บ้านและสวน

ตกแต่งโต๊ะอ่านหนังสือสไตล์มินิมอล จัดโต๊ะแบบง่าย ๆ ช่วยให้มีสมาธิ

            สำหรับวัยเรียนรวมถึงวัยทำงาน เป็นวัยที่ต้องมีการความเป็นส่วนตัวและพื้นที่เงียบสงบให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ การจัดพื้นที่ภายในบ้านและมีห้องสำหรับคนวัยเรียน วัยทำงาน เป็นสิ่งสำคัญ สำหรับเจ้าของห้องที่ชื่นชอบความเรียบง่ายของสไตล์มินิมอล ต้องการแต่งห้องให้สวยด้วยตนเอง ขอแนะนำแนวทางการตกแต่งโต๊ะอ่านหนังสือที่ทำให้โต๊ะสวย ห้องสวย รวมถึงเพิ่มสมาธิในการเรียนและทำงานอีกด้วย             เริ่มกันที่การตกแต่งโต๊ะอ่านหนังสือ โต๊ะทำงานและห้องแบบเน้นสีขาว เพิ่มบอร์ดเอาไว้ติดข้อมูลต่าง ๆ เช่น ติดกระดาษโน้ตหรือ To – Do List

สาระน่ารู้!!! คุณแม่ท้องแก่ใกล้คลอดเตรียมตัวอย่างไร #แม่บ้านยุคใหม่

สาระน่ารู้!!! คุณแม่ท้องแก่ใกล้คลอดเตรียมตัวอย่างไร?

สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์เมื่อการตั้งครรภ์เดินมาถึงไตรมาสสุดท้ายสิ่งที่คุณแม่จะต้องเตรียมตัวนอกจากการคลอดก็ คือ ของใช้เตรียมคลอดที่จะต้องเตรียมตัวไปคลอดซึ่งจะต้องเตรียมให้พร้อม เนื่องจากหากเกิดเจ็บท้องคลอดขึ้นมากระทันหันคุณแม่จะไม่มีระยะเวลาในการเตรียมตัว เพราะฉะนั้นเมื่อท้องแก่ใกล้คลอดก็ควรที่จะซื้อของและเตรียมตัวในการคลอดจะดีที่สุด สำหรับวันนี้เราได้นำเอาเกี่ยวกับวิธีการเตรียมของใช้เตรียมคลอด รวมไปถึงวิธีการเตรียมตัวสำหรับการคลอดลูกมาฝากกันว่าแต่จะมีรายละเอียดข้อมูลอะไรที่น่าสนใจกันบ้างนั้นไปดูกันเลย วิธีการเตรียมตัวสำหรับคุณแม่ท้องแก่ใกล้คลอด สัญญาณเตือนว่าพร้อมคลอดแล้ว ซึ่งอาการของคุณแม่แต่ละคนจะต่างกันไป บางคนอาจจะปวดหลังส่วนล่าง ร่วมกับปวดท้อง คล้ายปวดประจำเดือน หรืออาจจะมีมูกเลือด bloody show ไหลออกจากช่องคลอดเล็กน้อย (อาจมีสีออกชมพูหรือน้ำตาล) มีอาการมดลูกหดตัวนานและแรงขึ้น เมื่อมดลูกหดตัวบ่อยขึ้น ระยะห่างในการหดตัวน้อยลงเรื่อย ๆ