เป็นเรื่องแน่นอนอยู่แล้ว ที่คุณแม่ทั้งหลายอยากให้ลูกตัวน้อยได้เจริญเติบโตสมวัย ซึ่งหนึ่งในปัจจัยนั้นก็คือ การให้ลูกเลือกรับประทานอาหารที่ดีซึ่งจะทำให้ลูกมีน้ำหนักตัวเหมาะสม ถ้าน้ำหนักลูกของคุณต่ำกว่าเกณฑ์เมื่อไหร่ ให้คุณแม่ปรับโภชนาการใหม่ และในวันนี้เราก็มี 10 อาหารเพิ่มน้ำหนักที่มีประโยชน์มาฝากกันค่ะ
1. นม
สำหรับเด็กต้องเลือกนมที่มีไขมันครบ เพื่อให้เขาได้รับไขมันที่จำเป็นอย่างครบถ้วนและเพิ่มน้ำหนักได้ดี ถ้าลูกเบื่อก็สามารถนำมาดัดแปลงให้ชวนกินมากขึ้นได้ เช่น นมสดปั่นเย็นชื่นใจ หรือ เต้าฮวยนมสด ก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน
2.ไข่
อีกหนึ่งอาหารเพิ่มน้ำหนักราคาถูก หากแต่ให้สารอาหารแบบครบถ้วน โดยวัยเด็กเป็นวัยบริโภคไข่ได้ทุกวัน ยังนำมาดัดแปลงเป็นเมนูได้สารพัด เช่น ไข่ตุ๋นหน้าเนียน , ไข่เจียวหน้าระเบิด , ออมเล็ต เป็นต้น
3.ปลาไขมันสูง
แนะนำว่าควรเลือกเนื้อสัตว์ที่ให้พลังงานสูง หากแต่ย่อยง่าย โดยสามารถนำมาทำเมนูได้หลากหลาย เช่น ซุปปลา , ปลาทอดกรอบๆ , แซนวิสปลา เป็นต้น
4.ผักที่อุดมด้วยแป้งสูง
ผักบางชนิดอุดมไปด้วยแป้ง ทำให้เหมาะแก่การนำมาทำเป็นอาหารเพิ่มน้ำหนัก เช่น ข้าวโพด , ฟักทอง , มันฝรั่ง เป็นต้น
5.ถั่ว
กำหนดอาหารว่างบางวันของลูกเป็นถั่วก็ดีนะ เนื่องจากให้พลังงานสูง มัน เคี้ยวง่าย หากแต่ไม่ควรให้ลูกทานบ่อยหรือมากจนเกินไป เพราะเป็นการป้องกันไม่ให้ลูกเกิดอาการท้องอืดนั่นเอง
6. อโวคาโด
ผลไม้พิเศษมีฉายาว่าลูกเนย อุดมไปด้วยไขมันสูง โดยเป็นไขมันชนิดดี สามารถนำมาประกอบเป็นอาหารมื้อหลักได้ เช่น สลัดอโวคาโด , พิซซ่าอโวคาโด , อโวคาโดราดน้ำผึ้ง เป็นต้น
7.น้ำมัน
ลองนำน้ำมันจากผักมาทำอาหารให้ลูกดูก็ดีนะ เช่น น้ำมันมะกอก ที่กำลังได้รับความนิยมมากในปัจจุบันนี้ ซึ่งเป็นน้ำมันที่มีประโยชน์กว่าน้ำมันปกติมากเลยทีเดียว
8.กะทิ
ทั้งหอม ทั้งหวาน ทั้งมัน จึงเหมาะมากกับเด็กที่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก โดยไขมันในกะทินั้นจัดเป็นไขมันดีที่ดี อีกทั้งยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
9. องุ่น
องุ่นเป็นผลไม้อีกประเภทที่น่าสนใจในการเพิ่มน้ำหนักเพราะให้พลังงานสูง
10. กล้วยหอม
กล้วยเป็นผลไม้ที่ประกอบด้วยแป้งสูง นำมาดัดแปลงได้ง่าย เช่น กล้วยหอมทอด , กล้วยราดช็อคโกแลต เป็นต้น
สำหรับเด็กที่มีน้ำหนักตัวน้อย รูปร่างไม่สมส่วน คุณแม่สามารถนำอาหารเหล่านี้ช่วยเสริมเพื่อให้เขามีน้ำหนักที่สมบูรณ์ขึ้นได้นะคะ
ฝากคุณแม่ยุคใหม่ คุณแม่บ้าน คุณแม่มือ ติดตามข้อมูลจากเว็บของเราเรื่อยๆ นะคะ
