อย่างที่รู้ว่าเด็กปฐมวัยเป็นวัยที่พวกเขามักเลือกรับประทานแต่อาหารที่อร่อยจริง ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นช่วงเวลาแห่งการเติบโตของสมองทำให้ต้องมีการเน้นจัดอาหารที่เหมาะสมในการพัฒนาร่างกายสำหรับเด็กปฐมวัยด้วย เหมือนจะเป็นเรื่องยาก แต่ก็ไม่ยากเท่าไหร่นะคะหากเราเข้าใจธรรมชาติของเด็กปฐมวัยและความต้องการของร่างกายพวกเขาด้วย วันนี้เราจึงจะมาแนะนะวิธีจัดอาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็กปฐมวัยให้ทุกคนได้รู้เพื่อสามารถออกแบบให้ตรงกับใจเด็กน้อยแสนน่ารักของเรา

อาหารของเด็กปฐมวัยควรจัดทั้งอาหารคาวและผลไม้ไว้พร้อมกัน

อาหารของเด็กปฐมวัยในตอนกลางวันส่วนใหญ่ตามโรงเรียนมักจะเป็นถาดหลุมอยู่แล้ว เด็กควรจะได้รับสารอาหารและวิตามินอย่างครบถ้วน นอกจากอาหารมื้อกลางวันที่มีส่วนผสมของผักชิ้นเล็กน้อยและเนื้อหมูเนื้อไก่แล้ว ควรมีการนำผลไม้มาใส่เตรียมให้เด็กด้วย โดยผลไม้ต้องมีการแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมให้เด็กปฐมวัยรับประทานแล้วไม่ว่าจะเป็นแอปเปิ้ล ฝรั่ง สัปปะรด ผลไม้ทุกอย่างก็ไม่ควรมีเม็ดเช่นกันเพราะเด็กอาจลืมตัวเผลอรับประทานจนเป็นอันตรายได้

อาหารของเด็กปฐมวัยควรมีปริมาณที่เหมาะสมกับเด็ก

โรงเรียนควรมีการตักอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยในปริมาณที่ไม่เยอะและไม่น้อยเกินไป เพราะตามธรรมชาติของเด็กปฐมวัยส่วนใหญ่มักจะไม่ค่อยชอบรับประทานอาหารมาก คุณจึงควรตักในปริมาณที่พอดีกับความต้องการของเด็ก หากน้อยไปสำหรับบางคนก็สามารถมาเติมได้ เพราะถึงแม้คุณจะตักในปริมาณที่เพียงพอโดยอิงถึงหลักโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย แต่ในเมื่อเด็กรับประทานน้อยกว่ามาตรฐานที่ตั้ง ไม่ว่าอย่างไรก็ไม่หมดอยู่ดี คงเป็นการไม่ดีนักหากคุณครูจะคอยคุมให้เด็กรับประทานตามปริมาณที่กำหนดได้ เพราะเมื่อพวกเขาต่อต้านก็อาจจะรับประทานแล้วอาเจียนออกมาในภายหลัง

อาหารของเด็กปฐมวัย หากเป็นอาหารว่างไม่ควรมีไส้

แม้ตามหลักโภชนาการอาหารของเด็กปฐมวัยควรมีสารอาหารครบถ้วนแม้แต่ขนมหวานก็ควรมีไส้ของคาวอย่างพวกหมูหย็องบ้าง แต่เพราะธรรมชาติเด็กจะไม่ชอบขนมที่มีไส้ไงคะ ถึงจะยังไงการบังคับให้เด็ก ๆ รับประทานก็ยาก และยิ่งเป็นช่วงที่เพิ่งตื่นนอนด้วย ใคร ๆ ก็อยากรับประทานอาหารว่างที่ง่าย ๆ ฉะนั้นนอกจากนมโรงเรียนแล้ว อาหารว่างสำหรับเด็กปฐมวัยก็ควรจะเป็นพวกขนมชั้น ขนมตะโก้ หรือเค้กจะดีกว่า เด็กสามารถรับประทานได้ทุกคน เนื้อมีความนิ่ม หมดเร็ว และอร่อยด้วย ดีกว่าเขาไม่ยอมรับประทานเลยนะคะ ในเมื่อกลางวันเราเน้นหนักที่อาหารคาวไปแล้ว อาหารหวานก็ให้เบาหน่อยจะดีมาก

#วิธีจัดอาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็กปฐมวัย #เด็กปฐมวัย #แม่บ้านยุคใหม่