อาหาร

สวัสดีค่าคุณสาวๆ และคุณแม่บ้าน วันนี้มีสูตรการทำโยเกิร์ตว่านหางจระเข้ มาแนะนำให้สาวๆ ที่อยากทำทานเองได้ลองทำทานที่บ้านดูนะคะ สูตรนี้ทำไม่ยากค่ะ วัตถุดิบหาได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป ทำง่ายได้ประโยชน์ ลองทำตามดูเลยค่า ส่วนผสม 1.นมสดพาสเจอไรซ์ หรือนม UHTแบบธรรมดาหรือพร่องไขมัน 2 ถ้วยตวง2.นมผงธรรมดาหรือนมผงขาดมันเนย 5 ช้อนโต๊ะ3.โยเกิร์ตรสธรรมชาติครึ่งถ้วย 4.ว่านหางจระเข้ (ปริมาณพอเหมาะ) วิธีทํา 1. อุ่นนมสดด้วยไฟอ่อน 2. พอนมสดเริ่มอุ่น ละลายนมผงลงในน้ํานม 3. ตั้งไฟต่อประมาณ 5 นาทีจนน้ํานมร้อนแต่ไม่ควรให้เดือด 4.…

เมนูยามเช้า ตื่นมาทานไข่กะทะร้อนๆ ดื่มนม ดื่มกาแฟ เป็นอาหารเช้าที่ให้พลังงานครบถ้วน แถมเรียกร้องความสนใจได้เสมอเมื่อหิว  ส่วนผสมเมนูไข่กะทะเนยจืด 2 ช้อนชาหอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะหมูบด 100 กรัมซอสปรุงรส 5-6 เหยาะพริกไทยป่น 1 หยิบมือกุนเชียง หมูยอ ต้นหอมซอยไข่ไก่ 2 ฟอง วิธีทำ1.ผักหมูกับเนยจืด ใส่หอมใหญ่สับลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสและพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากันแล้วนำขึ้นมาพักไว้ทอดไข่ในกระทะที่จะใช้เป็นภาชนะสำหรับเมนูไข่กระทะ 2.ทอดโดยใช้เนยจืด 1 ช้อนชา ด้วยไฟไม่ร้อนมาก ปิดฝารอจนไข่สุกตามที่ต้องการ3.ปิดไฟยกกระทะลงจากเตา…

น้ำลายแตก น้ำลายสอ ตำเกาเหลาหอยนางรม ยั่วๆ จ้า..พี่จ๋า ส้มตำธรรมดาๆ เราทานกันมาบ่อยแล้ว วันนี้เราเลยมีเมนู ตำเกาเหลาหอยนางรม มาให้ให้พี่ๆ สายแซ่บ ที่ชอบทานอาหารที่มีรสชาติแซ่บนัวๆ แค่ได้ยินชื่ก็ชวนน้ำลายไหลแล้วค่ะ มาดูวิธีทำกันเลยดีกว่า ส่วนผสมหอยนางรมสดกระเทียมพริกแดงพริกแห้งถั่วฝักยาวมะเขือเทศมะเขือกรอบน้ำตาลเคี่ยวน้ำปลาร้าน้ำปลาน้ำมะขามเปียกยอดกระถินมะนาว สะตอผักชีฝรั่ง วิธีทำตำเกาเหลาหอยนางรมนำหอยนางรมมาลวกพอสุกแล้วแช่ด้วยน้ำเย็น โขลกกระเทียมพริกแดงและพริกแห้งให้พอหยาบ ใส่ถั่วฝักยาวหั่นแล้วลงไป แล้วเติมน้ำตาลเคี่ยวน้ำปลาร้าและน้ำมะขามเปียกปรุงรสตามใจชอบแล้วคนให้เข้ากัน หั่นมะเขือเทศและมะเขือกรอบมะนาวและสะตอใส่ลงไปในครก แล้วใส่หอยนางรมลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วตามด้วยผักชีฝรั่งและยอดกระถินตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ เพียงเท่านี้ก็ได้ทานตำเกาเหลาหอยนางรมแซ่บๆ นัวๆ แล้วจ้า sponsor by. คาสิโนออนไลน์ข้อมูลจาก : กับข้าวกับปลาโอ

เมนูลูกน้อยวัยทารกเริ่มหัดทาน มีประโยชน์ ได้คุณค่าทางอาหาร เมนูข้าวบดฟักทอง คุณแม่ สามารถทำข้าวบดฟักทอง ให้ลูกน้อยวัยทารกทานได้ ตั้งแต่อายุ 6 เดือนขึ้นไป ข้าวบดฝักทอง มีคุณค่า มีประโยชน์ ฟักทองจะช่วยเรื่องระบบการมองเห็น มีวิตามินซีและเส้นกากใย ที่จะช่วยใเรื่องการขับถ่ายของลูกน้อย เมนูนี้คุณแม่สามารถทำให้ลูกทานได้ทุกช่วงวัยเลยนะคะ เริ่มจากการบดละเอียดกับทารกที่ยังเคี้ยวไม่เป็น เและค่อยเริ่มบดแบบหยาบเมื่อลูกเริ่มเคี้ยวได้ และเมื่อลูกของคุณแม่ เริ่มมีฟันขึ้นเมื่อไหร่ ก็เปลี่ยนเป็นนำฝักทองมาต้มให้นิ่ม และหั่นเป็นชิ้นแบบลูกเต๋า ให้ลูกทานได้เลย วิธีทําข้าวบดฟักทองนำฟักทองมาหั่นเป็นชิ้น ปลอกเปลือกแล้วล้างให้สะอาด ตั้งน้ำให้เดือด แล้วนำฟักทองลงไปต้มให้สุก ต้มประมาณ 15-20 นาที…

เมนูเค้กที่เด็กๆ ได้กินแล้ว ต้องร้องว้าว ของโปรดสำหรับเด็กๆ ก็คงพลาดไม่ได้ที่ต้องมีเมนูเค้กอยู่ในของโปรดของคุณหนูๆ ทุกคน คุณหนูสายเค้กมาทางนี้จ้า เด็กๆ ทุกคนคงชอบทานขนม ไม่ว่าจะเป็นไอติม ขนมเค้ก หรือขนมขบเคี้ยวแบบอื่นๆ วันนี้พี่จ๊ะจ๋า มีเมนูเค้กไข่ไต้หวัน มาแนะนำให้คุณแม่ได้ทำให้เด็กๆ ทานในวันหยุด เป็นเมนูที่ทุกคนช่วยกันทำได้ เค้กไข่ไต้หวัน ตัวเค้กเด้งดึ๋ง นุ่มหวานหอม ต้องถูกใจเด็กๆ แน่ๆ มาเริ่มกันเลยค่ะว่ามีอะไรบ้าง ที่เป็นส่วนผสมและวิธีทำ ส่วนผสมสำหรับ 2 ปอนด์ แป้งเค้ก 80 กรัม…

เมนูหมูเด็ดๆ สุดแจ่มจี๊ด จะทำมากินกับข้าวหรือเป็นกับแกล้มก็ดีเริ่ด มากันอีกแล้วกับเมนูอาหารที่แซ่บ เข้มข้นครบเครื่องจะทำมาเพื่อทานกับข้าวหรือเป็นกับแกล้มกับแก๊งค์เพื่อนสายปาร์ตี้ ก็ได้ทั้งนั้น เมนูนี้มีความแซ่บเผ็ดและหอมของพริกขี้หนูสวน อร่อยโดนใจด้วยซี่โครงหมูนุ่มๆ มาพร้อมกับรสชาติที่กลมกล่อมของเครื่องปรุง เชื่อได้เลยว่าเมนูนี้ ใครได้ทานเป็นต้องติดใจแน่ๆ พี่จ๋า ส่วนผสมซี่โครงอ่อน 500 กรัมซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะพริกขี้หนู 1 ถ้วยตวงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง  ขั้นตอนการทำนำซี่โครงอ่อน ใส่หม้อใส่น้ำแล้วนำไปตั้งไฟทิ้งไว้ประมาณ…

เอาให้นำ้ลายแตกซี้ดซ้าด..กันไปเลย เปรี้ยดเด็ด เข็ดฟันขนาดไหน ต้องลอง มาแล้วจ้า เอาความแซ่บมาฝากกันอีกแล้ว วันนี้มีเมนูเด็ด เอาใจคนที่ชอบทานของเปรี้ยว แค่พูดถึงอะไรเปรี้ยวๆ ก็น้ำลายแตกแล้วเนอะ วันนี้เลยเอาเมนู ตำมะขามอ่อน มาให้ไปลองตำ!! ตำๆๆๆ  ทานกันดู ว่ามันง่ายแสนง่าย ตำทานเองก็ได้นะเธอ ไปค่ะ!! ไปตำกัน วัตถุดิบและส่วนผสม- มะขามอ่อน    200   กรัม- น้ำปลาร้าต้มสุก  3   ช้อนโต๊ะ- พริกขี้หนูแดง  5   เม็ด- ปูเค็ม  …

ประหยัด งบน้อย ขั้นต่ำ 100 บาท อร่อยได้ทั้งครอบครัว สวัสดีค่า คุณแม่บ้านสายประหยัดทั้งหลาย วันนี้พี่แอนนา จะหาเมนูแบบ งบน้อยๆ แค่หลักร้อย ก็ทำกับข้าวไว้ทานกับครอบครัวแบบประหยัดเซฟๆ กันไปเลย บ้างครอบครัวที่ทำกับข้าวทานเอง หรือบางครอบครัวก็ซื้อกับข้าวมาทาน เดี๋ยวนี้แกงถุง ก็ราคาค่อนข้างแพง บางอย่างก็ถุงละเกือบ 50 บาท 1 ถุง ถ้าคนเดียวอาจจะพอทาน แต่ถ้าบ้านไหน มีหลายคนล่ะ ไม่พอทานแน่ๆ แต่ทุกบ้านต้องมีเครื่องครัวติดบ้านกับอยู่แล้ว เช่น น้ำมัน…

ยำหมูยั่วๆ จ้า ทานกับข้าวก็อร่อย ทานเล่นเป็นกับแกล้มแซ่บๆ ก็เริ่ดจ้า เอาใจคนชอบเมนูอาหารสายแซ่บ ที่รสชาติจี๊ดจ๊าด ที่ใครได้ทานแล้วต้องซี้ดแน่ๆ  เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำง่าย ไม่ยาก ทำทานเองได้ทุกเวลา เป็นได้ทั้งเมนูทานกับข้าว ทานเล่น หรือเป็นกับแกล้มสำหรับสายปาร์ตี้ก็เริ่ด มาดูกันค่ะ ว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง ส่วนผสม1.หมูบด ½ กิโลกรัม2.มะนาว 3 ลูก3.พริกแดงหั่นแว่น 10 เม็ด4.หอมแดงซอย 4 หัว6.ต้นหอมซอย 2 ต้น7.ต้นผักชีซอย 2 ต้น8.น้ำปลา 5…

ไข่ เชื่อว่าในทุกๆ บ้านต้องมีติดตู้เย็นแน่นอน ไข่ เป็นวัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารได้ง่าย แค่ต้มก็ทานได้แล้ว แต่สำหรับคนที่หัดเข้าครัวทำกับข้าวคงไม่ใช่เรื่องง่าย วันนี้เรามีเมนูไข่ที่ทำง่ายๆ มาให้แม่ครัวมือใหม่ทั้งหลายได้ลองหัดทำกันค่ะ 1.ไข่ต้ม- ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่ไข่ลงไป แล้วจับเวลา ไข่จะเริ่มสุกตั้งแต่ 2 นาที อยากได้ไข่สุกมาหน้อยแค่ไหนก็เลือกได้ตามใจชอบ 2.ไข่ดาว- ตั้งกระทะใส่นำมันลงไป เปิดไฟปานกลาง ตอกใข่ใส่ถ้วย และนำส้อมตีไข่ขาวเบาๆ ระวังอย่าให้ไข่แดงแตก รอให้น้ำมันร้อนจัด  แล้วเทไข่ลงไปทอด อยากได้ไข่แดงสุกมากน้อยแค่ไหนเลือกได้ตามใจชอบ 3.ไข่เจียว- ตอกไข่ใส่ถ้วย แล้วตีไข่ให้แตก ใส่เครื่องปุรงรส…