ทำไมต้องอ่านนิทานให้ลูกฟัง นิทานดีอย่างไร
นิทานดีอย่างไร

ทำไมต้องอ่านนิทานให้ลูกฟัง นิทานดีอย่างไร

เคยสงสัยกันไหมคะว่าทำไมเราถึงต้องอ่านนิทานให้ลูกฟัง หรือตอนเด็กๆ ที่จะมีพ่อแม่มาอ่านให้เราฟังก่อนนอน มันช่วยปลูกฝังอย่างไร และดีอย่างไรบ้าง เป็นต้นแบบการสอนชั้นดี ทั้งคุณธรรมด้านต่างๆ ความรู้ หรือแม้แต่การฝึกนิสัยดีๆ เช่น แปรงฟัน ไม่กลัวหมอ เล่นของเล่น แล้วรู้จักเก็บ ไม่ทิ้งเละเทะ ฯลฯ การเลือกและอ่านนิทานให้เด็กฟังถือเป็นทางลัดให้คุณเพิ่มพูนต้นแบบดีๆให้ลูก เพราะผู้เขียนนิทานเข้าใจดีกว่านิทานคือสื่อความสนุก ความเพลิดเพลินใจให้เด็กๆ การจะสอดแทรกประเด็นที่ต้องการให้เด็กเรียนรู้จึงได้รับการคิดไตร่ตรองและนำเสนออย่างแยบยลไม่ให้เด็กๆรู้สึกว่าถูกสอนอย่างน่าเบื่อ ทำให้เด็กมีความมั่นคงทางอารมณ์ นิทานถือเป็นโซ่ทองคล้องใจเด็กกับผู้ใหญ่ เพราะผู้ใหญ่ (พ่อแม่ ปู่ย่าตายาย ลุงป้านอา ฯลฯ) ต้องนั่งหรือนอนข้างๆเด็กเวลาที่อ่นนิทานให้ฟังได้กอด ได้หอม ได้ค่อยตอบรับท่าทีต่างๆของเขายามเพลิดเพลินกับนิทาน…

Continue Reading
มาทำความรู้จักกับ นมถั่วเหลือง มีประโยชน์อย่างไร
มาทำความรู้จักกับ นมถั่วเหลือง

มาทำความรู้จักกับ นมถั่วเหลือง มีประโยชน์อย่างไร

ได้ยินกันมานานกับคำว่า นมถั่วเหลือง แต่มีประโยชน์อย่างไร ทำมาจากอะไร มีกระบวนการการผลิตแบบไหน มาดูกันค่ะ ทำมาจากถั่วเหลืองเป็นส่วนประกอบหลัก โดยใช้เมล็ดถั่วเหลืองเต็มเมล็ด หรือแป้งถั่วเหลืองผสมกับน้ำแล้วนำมาผ่านความร้อนในการฆ่าชื้อจุลินทรีย์เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค ทั้งนี้นมถั่วเหลืองสามารถดัดแปลงเป็นสูตรอื่นๆเพื่อเพิ่มคุณค่าโภชนาการได้ โดยมีการเติมสารอาหาร เช่น แคลเซียม ไขมัน และอาหารชนิดอื่นๆ เช่น นมผงงา ธัญพืช อีกทั้งสามารถใสสารแต่งสี กลิ่น และรส ที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่งกายได้ด้วย เช่น การเติมน้ำตาล ผงโกโก้ และซาเขียว นมถั่วเหลืองที่ขายในท้องตลาดจะแบ่งตามลักษณะของกระบวนการผลิต โดยแบ่งออกเป็น 2 ประเภท…

Continue Reading
แชร์เคล็ดลับวิธีอ่านเด็กแรกเกิดถึง 1ขวบฟัง อย่างได้ผลที่สุด
แชร์เคล็ดลับวิธีอ่านเด็กแรกเกิดถึง 1ขวบฟัง อย่างได้ผลที่สุด

แชร์เคล็ดลับวิธีอ่านเด็กแรกเกิดถึง 1ขวบฟัง อย่างได้ผลที่สุด

โดยธรรมชาติเด็กวัยแรกเกิดจนถึง 1 ขวบมักจะชอบฟังเรื่องราวที่มีจังหวะ คำคล้องจอง และคำซ้ำๆ ซึ่งการใช้คำเหล่านี้ช่วยให้ลูกเรียนรู้ภาษาได้ดีมาก ทั้งนี้เทคนิคเลือกซื้อหนังสือที่เหมาะสมสำหรับเบบี้มีดังต่อไปนี้ ภาพประกอบมีสีสันสดใส เช่น แดง เขียว เหลือง น้ำเงิน ขาว ดำ สีสันตัดกันชัดเจน เส้นชัด ไม่ซับซ้อน เพราะพัฒนาการการมองเห็นสีของลูกน้อยยังไม่เท่าผู้ใหญ่ สิ่งของที่มีสีสันชัดอย่างแดงหรือเขียวจึงดึงดูดความสนใจของลูกได้มากกว่าสีอ่อนหรือสีพาสเทลค่ะ เลือกหนังสือขนาดไม่ใหญ่เกินไป มีลักษณะนุ่ม ไม่บาดมือหรือมีขอบคมลูกสามารถกัด เอาเข้าปาก หรือขยำได้อย่างมันมือ และกันน้ำได้กรณีที่เอาไปเล่นขณะอาบน้ำ จะทำจากวัสดุที่เป็นผ้าหรือพลาสติกก็ได้ แต่ต้องปลอดภัย หนังสือที่มีลูกเล่น เช่น…

Continue Reading
มาทำความรู้จักกับ นมถั่วพิสตาชิโอ
มาทำความรู้จักกับ นมถั่วพิสตาชิโอ

มาทำความรู้จักกับ นมถั่วพิสตาชิโอ

อีกนมเพื่อสุขภาพที่ช่วงนี้ฮิตเป็นพิเศษ มาดูกันว่ามีประโยชน์อย่างไร และวิธีการผลิตมาจากไหน แล้วจะได้ทราบวิธีการทานที่ถูกต้องและเป็นประโยชน์สูงสุด ถือเป็นเครื่องดื่มจากพืชอีกชนิดหนึ่ง ผลิตจากถั่วพิสตาชิโอโดยผ่านกระบวนการผลิตรียงลำดับจากการเติมน้ำ ปั่น ต้มและคั้นเอาส่วนที่เป็นน้ำออกมา คล้ายกับวิธีทำนมจากพืช เช่น ถั่วเหลืองและอัลมอนด์ สำหรับอุตสาหกรรมการผลิตนมจากพิสตาชิโอในประเทศไทยจะอยู่ในรูปของนมบรรจุกล่องแบบยูเอชที มีหลากหลายรสชาติให้เลือกตามความชอบ ซึ่งในกระบวนการผลิตอาจเพิ่มสารที่ทำให้เกิดการคงตัวเพื่อทำให้เก็บได้นาน ทั้งนี้นมถั่วพิสตาชิโอมืไขมันไม่อิ่มตัวสูง ถือเป็นไขมัน ที่ดีต่อสมองและหัวใจ มีวิตามินบี 6 ช่วยให้ผ่อนคลาย มีฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แต่มีโปรตื่นและแคลเซียมน้อย กว่านมวัวเมื่อดื่มปริมาณเท่ากัน ยกเว้นมีการเติมเพิ่มลงไปจึงเหมาะเป็นอาหารว่างสำหรับเด็กที่มีน้ำหนักเกินหรือเด็กที่กินอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนแล้ว อย่างไรก็ตามทั้งนมพิสตาชิโอและนมอัลมอนด์ก็ต้องดูปริมาณแอลฟาท็อกซินในฉลากโภชนาการเช่นเดียวกันและควรระวังเรื่องของการแพ้ถั่วด้วย ถ้าเด็กคนไหนมีการแพ้ถั่วก็ควรหลีกเลี่ยง แต่ถ้าไม่มีอาการแพ้ก็สามารถกินได้ตามปกติ gclub จีคลับมือถือ

Continue Reading
ทำความรู้จักกับ นมอัลมอนด์ นมเพื่อสุขภาพในยุคนี้
ทำความรู้จักกับ นมอัลมอนด์ นมเพื่อสุขภาพในยุคนี้

ทำความรู้จักกับ นมอัลมอนด์ นมเพื่อสุขภาพในยุคนี้

นมอัลมอนด์เป็นอีกหนึ่งที่ได้ความนิยมจากคนไทยในสมัยใหม่มากขึ้น เพราะมีคุณประโยชน์ และช่วยเรื่องสุขภาพที่ดีมากๆ เรามาดูกันว่าช่วยเรื่องอะไรบ้าง ? ถือเป็นเครื่องดื่มจากพืชชนิดหนึ่ง มีลักษณะเป็นของเหลวคล้ายนม ผลิตจากเมล็ดอัลมอนด์ดิบหรือผงแป้งอัลมอนด์เป็นส่วนประกอบหลัก นำมาผสมน้ำ ต้มผ่านความร้อน โดยมีกระบวนการผลิตเรียงลำดับจากการเติมน้ำ ปั่น ต้ม และคั้นเอาส่วนที่เป็นน้ำออกมา ถ้าเป็นการผลิตระดับอุตสาหกรรมอาจเพิ่มสารอาหารและวิตามินเพื่อพัฒนาสูตรให้ตรงใจผู้บริโภคหรือตามเทรนด์ต่างๆที่กำลังได้รับความนิยม จึงอาจมีการเพิ่มส่วนผสมอื่นเพื่อเพิ่มความเข้มขั้น สำหรับนมอัลมอนด์ที่วางขายในท้องตลาดส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบของนมยูเอชที มีหลายรสชาติ เช่น โกโก้ กาแฟ วานิลลา นมอัลมอนด์มีจุดเด่นอยู่ที่มีไขมันที่ดีต่อสมองและหัวใจมีวิตามินอี ปราศจากแล็กโทส ไม่มีคอเลสเตอรอล จึงให้พลังงานต่ำ เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างให้ลูกน้อยที่มีน้ำหนักเกิน และเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่กินมังสวิรัตเด็กที่แพ้นมวัวและไม่อยากกินนมถั่วเหลือง แต่มีข้อเสียอยู่ที่โปรตีนและแคลเซียมน้อยกว่านมวัวเมื่อดื่มปริมาณเท่ากั้นยกเว้นมีการเติมเพิ่มลงไป ฝากขั้นต่ำ50บาท

Continue Reading
ทำความรู้จักกับโยเกิร์ต  YOGURT
YOGURT

ทำความรู้จักกับโยเกิร์ต YOGURT

อีกหนึ่งจากผลิตภัณฑ์ของนม ที่สาวๆ ชื่นชอบและให้ความสำคัญกันมากๆ เพราะนอกจากจะช่วยเรื่องหุ่นแล้ว ยังช่วยเรื่องขับถ่ายได้เป็นอย่างดี ไปลองดูกันว่ามีประโยชน์อย่างไร จัดอยู่ในประเภทของนมเปรี้ยวชนิดหนึ่ง การทำโยเกิร์ด ส่วนใหญ่จะใช้น้ำนมวัวเป็นวัตถุดิบหลัก แต่ก็สามารถใช้น้ำนมจากสัตว์อื่นได้ตามความชอบของแต่ละประเทศเช่น นมแพะ นมควาย นมอูฐ หรือทำจากผลิตภัณฑ์จากนมพืช เช่น ถั่วเหลือง กะทิ ถั่ว และธัญพืชต่างๆสำหรับกระบวนการผลิตโยเกิร์ตคือ การหมักหรือบ่มนมให้มีรสเปรี้ยวและมีความคงตัวมากขึ้นด้วยการเติมแบคทีเรียที่เป็นมิตรต่อลำไส้ เช่น สเตร็ปโทค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส (Streptococcus thermophilus) และแล็กโตบาซิลลัส เดลบรูเอคคิอาย (Lactobacillus delbrueckii) หรืออาจจะใส่แบคทีเรียชนิดอื่นเพิ่มก็ได้…

Continue Reading
ปัญหาการกินของเด็กๆที่พ่อแม่มักพบได้บ่อยๆ EP.3
ปัญหาการกินของเด็กๆที่มักพบได้บ่อยๆ-EP.3

ปัญหาการกินของเด็กๆที่พ่อแม่มักพบได้บ่อยๆ EP.3

กลับมาเจอกับ EP3 ที่จะพูดถึงเรื่อง ปัญหาการกินของเด็กที่พ่อแม่ และผู้ปกครองมักพบได้บ่อยๆ และทำให้พ่อแม่ปวดหัว วันนี้เรามาในเรื่องไม่กินผัก ไปดูวิธีแก้กันค่ะ ไม่กินผัก ลองเลือกผักที่ไม่มีกลิ่นฉุน ไม่ขม นิ่มๆเคี้ยวง่าย เช่น ผักกาดขาว ผักกาดหอม บวบ ฟัก ฟักทอง แครอต บรอกโคลีใบผักบุ้ง ตำลึง มะเขือเทศ เป็นต้น ให้เด็กลองกิน อาจสอดแทรกเข้าไปในเมนูที่เด็กชอบ เช่น ไข่เจียวหรือไข่ตุ๋นใส่ผัก แซนด์วิชใส่ผัก ข้าวผัดใส่ผัก สังเกตได้ว่า…

Continue Reading
ปัญหาการกินของเด็กๆที่มักพบได้บ่อยๆ EP.2
ปัญหาการกินของเด็กๆที่มักพบได้บ่อยๆ

ปัญหาการกินของเด็กๆที่มักพบได้บ่อยๆ EP.2

พ่อแม่ปวดหัวแน่ ถ้าเจอลูกเป็นแบบนี้ กับการกินยาก เลือกกิน และปัญหาอื่นๆ ที่มักจะพบเจอบ่อยๆ แต่ว่าวันนี้เรามีวิธีแก้ไขมาให้ค่ะ ไปดูกันเลย กินแต่นม อาจเพราะไม่ส่งเสริมอาหารตามวัยในเวลาที่เหมาะสม เช่น ไม่เริ่มให้ลูกกินอาหารเสริมเมื่อลูกอาย 6 เดือน เด็กจะชิน ติดแต่นมหรือให้ลูกกินแต่อาหารบดละเอียดมาก จน1 ขวบก็ยังกินอย่างนี้อยู่ เพราะกลัวอาหารติดคอ ทำให้เด็กเคี้ยวไม่เป็น หากมีปัญหามากๆอาจต้องปรึกษานักปรับพฤติกรมเพื่อฝึกให้ลูกเคี้ยวอาหารให้เป็น อีกประเด็นคือการติดขวดนม ส่งผลให้ทั้งอ้วนและผอม เด็กกินเก่งจะกินข้าวได้เยอะอยู่แล้ว หากยังกินนมเยอะอีกก็จะอ้วนสวนเด็กกินไม่เก่ง พอกินนมจนอิ่มแล้วก็ไม่อยากกินข้าว ซึ่งนมเป็นอาหารเหลว ความเข้มข้นของพลังงานย่อมน้อยกว่าอาหารหลักอย่างข้าว นอกจากจะเป็นปัญหาด้านโภชนาการแล้ว เด็กที่ติดขวดจะมีผลเสีย…

Continue Reading
ปัญหาการกินของเด็กๆที่มักพบได้บ่อยๆ ที่คุณแม่ชอบปวดหัว
ปัญหาการกินของเด็กๆที่มักพบได้บ่อยๆ

ปัญหาการกินของเด็กๆที่มักพบได้บ่อยๆ ที่คุณแม่ชอบปวดหัว

ปัญหาการกินของลูกๆ ที่พ่อแม่ ผู้ปกครองมักจะปวดหัว มีหลายอย่าง ที่มักจะพบเจอบ่อยๆ แต่ว่าวันนี้เรามีวิธีแก้ไขมาให้ค่ะ ไปดูกันเลย เลือกกิน พบทั้งเด็กผอมและอ้วน ต้องพยายามให้เด็กได้ลองอาหารใหม่ๆอาจต้องทดลอง 10-15ครั้ง เด็กจึงจะยอมรับอาหารใหม่ๆได้ คุณพ่อและคุณแม่ต้องใช้ความอดทน หากเราไม่อดทนและปล่อยให้ลูกเลือกกินแต่อาหาซ้ำๆ เมื่อโตขึ้นเข้าก็จะกินได้ไม่หลากหลาย ลองพยายามหาเทคนิคมากระตุ้น เช่น การจัดจานและรูปร่างอาหารให้สนใจ เช่นการที่จัดจานเป็นรูปดาว หรือการ์ตูนที่ลูกชอบ หรือหากิจกรรมให้ลูกมีสวนร่วม เช่น ชวนเข้าครัวทำอาหารด้วยการตีไข่ ช่วยจัดโต๊ะอาหาร หรือบางครั้งให้ลูกเลือกเมนูเองบ้าง เช่น วันนี้อยากกินเมนูไข่อะไร มีไข่ดาว ไข่ตุ๋น ไข่เจียว…

Continue Reading
ถ้ากลัวลูกน้อยแพ้นมวัว คุณแม่ต้องทำอย่างไรดี ?
กลัวลูกน้อยแพ้นมวัว คุณแม่ต้องทำอย่างไรดี

ถ้ากลัวลูกน้อยแพ้นมวัว คุณแม่ต้องทำอย่างไรดี ?

การสร้างภูมิต้านทานให้ลูกในช่วงแรกของชีวิตเปรียบเสมือน การป้องกันสารพัดอาการ "แพ้" เพราะปัจจุบันพบว่าลูกน้อยวัยแรกเกิดมีอาการแพ้ โปรตีนนมวัวและโรคภูมีแพ้สูงมาก เฉลี่ยมากกว่า 20,000คนต่อปี เกิดจากการถ่ายทอดทางพันรุกรรมและ สิ่งแวดล้อม เนื่องจากระบบภูมิต้านทานของลูกพัฒนาได้ไม่เต็มที่ ดังนั้นคุณแม่จึงควรเริ่มสร้างภูมิต้านทานให้ลูกทันทีตั้งแต่ตั้งครรภ์จนถึงหลังคลอด เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกแพ้โปรตีนนมวัวหรือเป็นโรคภูมิแพ้ตั้งแต่ยังเป็นทารกด้วยวิธีการดังต่อไปนี้ เลือกคลอดธรรมชาติ เพื่อให้ลูกได้รับจุลินทรีย์สุขภาพผ่านทางซ่องคลอด ซึ่งจะช่วยพัฒนาระบบภูมิต้านทานที่ดี ให้ลูกน้อยได้รับนมแม่อย่างน้อย 6 เดือนแรกของชีวิต พราะในน้ำนมแม่มีสารอาหารและองค์ประกอบที่ช่วยเสริมภูมิต้านทานหลากหลายชนิด โดยเฉพาะสารภูมิต้านทานสำหรับระบบทางเดินอาหาร สารต่อต้นกาอักสบและช่วยปกป้องเยื่อบุทางเดินอาหาร ป้องกันสารแปลกปลอม ที่จะเข้ามากระตุ้นให้ลูกเกิดอาการภูมิแพ้ เช่น มีจุลินทรีย์สุขภาพ(โพรไบโอติก และอาหารของจุลินทรีย์สุขภาพพรีใบโอติก) ช่วยลดจุลิกรีย์ก่อโรค ทำให้ร่งกายลูกน้อยมีภูมิด้านทานที่ดีและไม่แพ้โปรตื่นนมวัว ดูแลสุขภาพให้แข็งแรงตั้งแต่ในช่วงตั้งครรภ์ พื่อสงต่อภูมิต้นทานจากคุณแมให้ลูกในครรภ์มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์…

Continue Reading
Close Menu